Fichier hôtels, restaurants et cafés en Essonne
L’Essonne s’appuie sur le pôle scientifique et technologique de Paris-Saclay, le parc d’activités de Courtabœuf aux Ulis et le biocluster d’Évry. À côté de ces pôles, les villes moyennes comptent surtout des commerces, des artisans et des cabinets de santé, qui se prospectent différemment.
Marché adressable en Essonne
5 600
établissements en activité, hôtels, restaurants et cafés. Dont 1 987 employeurs, c’est-à-dire déclarant au moins un salarié.
Source : répertoire SIRENE de l’INSEE, via l’API publique recherche-entreprises. Données actualisées quotidiennement.
Répartition par activité
| Activité (code NAF) | Établissements | Part du total |
|---|---|---|
| Hôtels et hébergement similaire (55.10Z) | 494 | 8.8 % |
| Restauration traditionnelle (56.10A) | 2 002 | 35.8 % |
| Restauration de type rapide (56.10C) | 3 107 | 55.5 % |
En Essonne, l’activité la plus représentée est « restauration de type rapide » : 3 107 établissements, soit 55 % du total. Un fichier ciblé sur une seule activité évite de payer des contacts qui ne concernent pas votre offre.
Répartition par taille
| Effectif | Établissements | Part des employeurs |
|---|---|---|
| 1 à 9 salariés | 1 532 | 77.1 % |
| 10 à 49 salariés | 367 | 18.5 % |
| 50 à 249 salariés | 59 | 3.0 % |
| 250 salariés et plus | 29 | 1.5 % |
65 % des établissements de ce marché ne déclarent aucun salarié : indépendants, professions libérales et structures unipersonnelles. C’est une information de ciblage déterminante — sur ces structures, le dirigeant décide seul et le cycle de vente est court, mais le budget est limité.
Ce que contient le fichier
Champs livrés
- Raison sociale et enseigne
- Nom, prénom et fonction du responsable
- Adresse de l’établissement
- Mobile du gérant lorsqu’il est disponible
- Téléphone de l’établissement
- Email professionnel
- SIREN / SIRET, code NAF, tranche d’effectif
Segmentation possible
- Activité : hôtel, restaurant traditionnel, restauration rapide, débit de boissons, traiteur
- Capacité ou classement lorsque l’information est publique
- Zone géographique et caractère touristique de la zone
- Indépendant, chaîne ou franchise
- Tranche d’effectif
- Ancienneté de l’établissement
Le détail complet des sources et des spécificités de ce marché figure sur la page hôtellerie & restauration.
Un échantillon gratuit en Essonne
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